astuces de mamie

les mamies avaient toujours de précieux conseils pour améliorer le quotidien, gagner du temps et de faire des economies.

Adieu aux mauvaises odeurs ( Cuisine)

* Plats et Casseroles 

Pour chasser les relents de nourriture , il existe differentes techniques :

- un recurage au marc de café ou, à la farine de moutarde est alors très efficade 

- versez et faites chauffer 3 verres d'eau avec 1 bâton de vanille ( fendu dans le sens de la longueur) , 2 cuilleres de canelle, 3 clous de girofles et une ecorce de citron ( ou orange)

* Evier 

Placez une rondelle de citron contre le trou d'évacuation ( à remplacer régulièrement )

*Eponge

- versez du jus de citron et un peu d'eau bouillante , attendre quelques heures et rincer 

- un séjour non prolongé dans une dilution de bicarbonate de soude avec de l'eau ( tiède) , 

Démouler un gâteau 

Votre gâteau a collé dans le moule ...la cata !!! 

Enveloppez votre moule de papier d'aluminium et attendre 10-15 min ...la vapeur se dégage ....  puis demoulez facilement votre gâteau !!